{"id":7708,"date":"2026-10-16T15:00:00","date_gmt":"2026-10-16T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/thelittlegreenboat.eco\/?p=7708"},"modified":"2026-10-03T15:51:16","modified_gmt":"2026-10-03T13:51:16","slug":"pez-leon-curacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thelittlegreenboat.eco\/es\/pez-leon-curacao\/","title":{"rendered":"Pez le\u00f3n en Cura\u00e7ao: por qu\u00e9 lo cazamos y c\u00f3mo se come"},"content":{"rendered":"\t\t
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Pez le\u00f3n en Cura\u00e7ao: por qu\u00e9 lo cazamos y c\u00f3mo se come<\/h1>

El pez le\u00f3n en Cura\u00e7ao es una especie invasora: viene del Indo-Pac\u00edfico, no tiene enemigos naturales en el Caribe y devora a los peces j\u00f3venes del arrecife. Por eso los buzos lo cazan, dentro de un marco estrictamente regulado. Despu\u00e9s, su carne blanca y fina termina en el plato.<\/strong><\/p>

En The Little Green Boat puedes bucear en espa\u00f1ol: Fabien gu\u00eda tus inmersiones y paseos en barco en espa\u00f1ol, y el equipo tambi\u00e9n en ingl\u00e9s y franc\u00e9s. Hacemos nuestras misiones de control del pez le\u00f3n desde la orilla.<\/p>

\"Pez<\/figure>

Hermoso, pero fuera de lugar<\/h2>

Primero, una idea muy difundida: un pez tan espectacular merecer\u00eda protecci\u00f3n. Es todo lo contrario. El pez le\u00f3n es precioso, pero es un depredador con much\u00edsimo apetito. Seg\u00fan la agencia oce\u00e1nica estadounidense NOAA<\/a>, cuya ficha se actualiz\u00f3 en septiembre de 2026, come m\u00e1s de 50 especies de peces. Entre ellas est\u00e1 el pez loro, que se alimenta de las algas del arrecife.<\/p>

Adem\u00e1s, viene del Indo-Pac\u00edfico. En el Caribe, en cambio, no tiene ning\u00fan enemigo natural. Un solo ejemplar puede acabar con los peces j\u00f3venes del arrecife a una velocidad alarmante. Por lo tanto, cada pez le\u00f3n que se retira le da otra oportunidad a los corales, las esponjas y los peces locales.<\/p>

El pez le\u00f3n, un peligro tambi\u00e9n para el buzo<\/h2>

Sus aletas tienen espinas venenosas. Seg\u00fan la NOAA, la picadura puede causar un dolor extremo durante varios d\u00edas, con sudoraci\u00f3n y dificultad para respirar. As\u00ed que nunca lo toques con las manos desnudas, ni bajo el agua ni al prepararlo.<\/p>

Una caza estrictamente regulada<\/h3>

En Cura\u00e7ao, la caza del pez le\u00f3n est\u00e1 estrictamente regulada. No improvises como cazador durante una inmersi\u00f3n por tu cuenta. Mejor \u00fanete a una salida guiada, donde el instructor se encarga del equipo especializado y te ense\u00f1a los gestos de seguridad.<\/p>

C\u00f3mo es una salida de caza del pez le\u00f3n<\/h2>

Nuestra salida Patrulla de los depredadores<\/a> sigue siempre los mismos pasos:<\/p>

  1. El briefing.<\/strong> Por qu\u00e9 el pez le\u00f3n es invasor, su impacto en los arrecifes de Cura\u00e7ao y c\u00f3mo los buzos ayudan a recuperar el equilibrio.<\/li>
  2. El equipo.<\/strong> Aprendes a manejar un arp\u00f3n de mano, o pole spear, con total seguridad. Tambi\u00e9n practicas las t\u00e9cnicas de acercamiento.<\/li>
  3. La inmersi\u00f3n guiada.<\/strong> Buscas los peces le\u00f3n en sus escondites habituales, muchas veces dentro del coral y entre las rocas.<\/li>
  4. La recolecci\u00f3n.<\/strong> Las capturas van a un contenedor seguro, el Zookeeper, que nosotros te damos. Protege a la vez el arrecife y a ti.<\/li>
  5. El regreso.<\/strong> Despu\u00e9s recibes un informe personalizado de la inmersi\u00f3n, con nuestras observaciones y fotos.<\/li><\/ol>

    El nivel necesario<\/h3>

    Una buena flotabilidad es indispensable. De hecho, manejas al mismo tiempo un arp\u00f3n de mano y un Zookeeper, cerca del coral. Por esa raz\u00f3n pedimos la certificaci\u00f3n Advanced Open Water. Si todav\u00eda no la tienes, nuestro curso Advanced Adventurer<\/a> te prepara.<\/p>

    D\u00f3nde cazamos el pez le\u00f3n<\/h3>

    Hacemos nuestras misiones de control en Playa San Juan, una propiedad privada donde el pez le\u00f3n abunda. Describimos el sitio en nuestra gu\u00eda de los mejores sitios de buceo en Cura\u00e7ao<\/a>.<\/p>

    Y despu\u00e9s, a la mesa<\/h2>

    No se desperdicia nada. Despu\u00e9s de la inmersi\u00f3n, te mostramos c\u00f3mo quitar las espinas venenosas con total seguridad. Luego los peces se preparan para consumirse en la isla.<\/p>

    Su carne es blanca y fina, muy parecida a la del mero. De hecho, es el primer pescado de nuestra selecci\u00f3n de restaurantes de pescado en Cura\u00e7ao<\/a>. En la isla, el lugar de referencia se llama Lionfish Caribbean. Incluso convierten las espinas en joyas. Pedir pez le\u00f3n en un restaurante es, por lo tanto, la forma m\u00e1s sencilla de ayudar al arrecife, aunque no bucees.<\/p>

    Nuestro enfoque<\/h2>

    Cazar en un grupo grande es ineficaz y, sobre todo, peligroso. Por eso nuestras salidas son privadas, para 2 buzos como m\u00ednimo, con un instructor dedicado a tu pareja o a tu familia. El precio es de $90 por persona, o 162 XCG, desde la orilla. Una segunda inmersi\u00f3n el mismo d\u00eda cuesta $120, o 216 XCG. Por \u00faltimo, el equipo est\u00e1 incluido, o se aplica un descuento de $20 si traes el tuyo.<\/p>

    \u00bfPrefieres observar sin cazar? Nuestras otras inmersiones privadas para buzos certificados<\/a> tambi\u00e9n salen de la orilla, y nuestra gu\u00eda del buceo ecorresponsable<\/a> explica nuestras reglas bajo el agua.<\/p>

    Preguntas frecuentes<\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    \u00bfPor qu\u00e9 se caza el pez le\u00f3n en Cura\u00e7ao? <\/h3><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t
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    Porque es invasor. Originario del Indo-Pac\u00edfico, no tiene depredadores naturales en el Caribe y come m\u00e1s de 50 especies de peces, seg\u00fan la NOAA. Retirarlo protege a los peces j\u00f3venes del arrecife.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t

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    \u00bfEl pez le\u00f3n es peligroso para los buzos? <\/h3><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t
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    Sus espinas son venenosas. La picadura puede causar un dolor extremo durante varios d\u00edas, seg\u00fan la NOAA. Nunca hay que tocarlo con las manos desnudas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t

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    \u00bfSe puede cazar pez le\u00f3n por tu cuenta en Cura\u00e7ao? <\/h3><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t
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    La caza del pez le\u00f3n est\u00e1 estrictamente regulada en Cura\u00e7ao. The Little Green Boat la practica en una salida guiada, con un instructor que se encarga del equipo especializado y de la seguridad.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t

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    \u00bfA qu\u00e9 sabe el pez le\u00f3n? <\/h3><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t
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    Su carne es blanca y fina, muy parecida a la del mero. En Cura\u00e7ao lo encuentras, por ejemplo, en Lionfish Caribbean, un lugar especializado.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t

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    \u00bfCu\u00e1nto cuesta la inmersi\u00f3n de caza del pez le\u00f3n? <\/h3><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t
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    En The Little Green Boat, la Patrulla de los depredadores cuesta $90 por persona, o 162 XCG, para 2 buzos como m\u00ednimo. Una segunda inmersi\u00f3n el mismo d\u00eda cuesta $120. Necesitas la certificaci\u00f3n Advanced Open Water.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t